色拉酱

色拉酱的做法
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作者:南宫紫欣

健康功效

醋:消食积、解毒、补血

食材用料

蛋黄一个
油(无色无味)225克
糖粉25克

色拉酱的做法

  • 色拉酱的做法图解1

    1.准备好所有的材料

  • 色拉酱的做法图解2

    2.打蛋黄的盆下垫上热水,蛋黄里加上糖粉

  • 色拉酱的做法图解3

    3.再一点点的加入油

  • 色拉酱的做法图解4

    4.打至有阻力

  • 色拉酱的做法图解5

    5.加入一点点的醋

  • 色拉酱的做法图解6

    6.如此反复,直到油和醋全部加完即可

  • 色拉酱的做法图解7

    7.成品图

小贴士

1.盛蛋黄的盘下放个装热水的盘可以起到杀菌的效果
2.油一定要一点点的加

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