纸杯摩卡蛋糕

纸杯摩卡蛋糕
20059浏览 / 191收藏
作者:cathy10

健康功效

黄油:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

细砂糖 60克
低筋粉 120克
速溶咖啡 1大勺
1克
泡打粉 2克

纸杯摩卡蛋糕的做法

  • 纸杯摩卡蛋糕的做法图解1

    1.你们买盒速溶咖啡搅匀,做成牛奶咖啡。

  • 纸杯摩卡蛋糕的做法图解2

    2.黄油室温软化,将白糖和盐分2-3次放入拌匀。

  • 纸杯摩卡蛋糕的做法图解3

    3.蛋液分3-4次放入。

  • 纸杯摩卡蛋糕的做法图解4

    4.牛奶咖啡分2-3次与黄油拌匀,然后筛入面粉。

  • 纸杯摩卡蛋糕的做法图解5

    5.拌匀至细腻无颗粒。

  • 纸杯摩卡蛋糕的做法图解6

    6.面糊放入模具八分满。

  • 纸杯摩卡蛋糕的做法图解7

    7.烤180度,20分钟,表面开裂。

  • 纸杯摩卡蛋糕的做法图解8

    8.成品图。

  • 纸杯摩卡蛋糕的做法图解9

    9.再晒一张。

小贴士

一,糖和鸡蛋一定要分几次放入。
二,蛋糕一定要放八分满。
三,黄油不要室温至软化成液体状。

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纸杯摩卡蛋糕的家常做法

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