番茄鱼片

番茄鱼片
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作者:花恋花痴

健康功效

西红柿:生津止渴
柠檬:生津止渴
料酒:低蛋白质

番茄鱼片的做法

  • 番茄鱼片的做法图解1

    1.西红柿洗净

  • 番茄鱼片的做法图解2

    2.西红柿切块,葱姜切片

  • 番茄鱼片的做法图解3

    3.新鲜草鱼去头去尾去骨,鱼肉用刀斜着片成薄片

  • 番茄鱼片的做法图解4

    4.鱼片放小盆里,放盐,半勺淀粉,料酒,胡椒粉,蛋清

  • 番茄鱼片的做法图解5

    5.抓匀腌制10分钟

  • 番茄鱼片的做法图解6

    6.炒锅热少许油,放葱姜爆香,放番茄编炒

  • 番茄鱼片的做法图解7

    7.番茄加点盐炒出汤汁,倒入一大碗水

  • 番茄鱼片的做法图解8

    8.烧开,一片一片的下入鱼片

  • 番茄鱼片的做法图解9

    9.烧开,挤入柠檬汁,放胡椒粉,一点盐调味,在加入一大勺番茄酱烧开关火

  • 番茄鱼片的做法图解10

    10.装盘洒上葱花

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番茄鱼片的家常做法

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