大白菜素馅饺子

大白菜素馅饺子
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食材用料

适量
姜末 8克
适量
五香粉 适量
葱碎 20克

大白菜素馅饺子的做法

  • 大白菜素馅饺子的做法图解1

    1.面粉放入盆子。

  • 大白菜素馅饺子的做法图解2

    2.放入适量的水,活成一个光滑的面团,松弛15分钟。

  • 大白菜素馅饺子的做法图解3

    3.大白菜切丝。

  • 大白菜素馅饺子的做法图解4

    4.放入少许的盐继续切碎。

  • 大白菜素馅饺子的做法图解5

    5.攥干水分放入盆子,放入葱碎,姜末,花生油,猪油,酱油,无香粉,盐,香油。

  • 大白菜素馅饺子的做法图解6

    6.搅拌均匀。

  • 大白菜素馅饺子的做法图解7

    7.面团揉成一个长条。

  • 大白菜素馅饺子的做法图解8

    8.分成小剂子按圆。

  • 大白菜素馅饺子的做法图解9

    9.擀成饺子皮。

  • 大白菜素馅饺子的做法图解10

    10.取一个饺子皮,中间放入大白菜馅。

  • 大白菜素馅饺子的做法图解11

    11.包好饺子。依次包完。

  • 大白菜素馅饺子的做法图解12

    12.水开后放入饺子,在水里放入一点油,这样煮熟的饺子不沾。

  • 大白菜素馅饺子的做法图解13

    13.煮熟了捞出饺子。

  • 大白菜素馅饺子的做法图解14

    14.成品图。

小贴士

大白菜馅饺子容易出水,切馅时放多盐,因为是素馅的,所以我放了猪油。

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大白菜素馅饺子的家常做法

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