酸辣包菜丝

酸辣包菜丝
52591浏览 / 324收藏
作者:113366

健康功效

白糖:活血化瘀

酸辣包菜丝的做法

  • 酸辣包菜丝的做法图解1

    1.包菜切成细丝

  • 酸辣包菜丝的做法图解2

    2.清水里放少许盐放入包菜丝浸泡五分钟左右(更好除去菜里的农药残液)

  • 酸辣包菜丝的做法图解3

    3.捞出淋干水分备用

  • 酸辣包菜丝的做法图解4

    4.准备配料,干辣椒切小段,葱切小段,姜切片,

  • 酸辣包菜丝的做法图解5

    5.炒锅放油烧五成热放入干辣椒葱姜爆香

  • 酸辣包菜丝的做法图解6

    6.倒入包菜丝改大火翻炒,随即淋入醋继续翻炒包菜丝发软,加入适量盐,白糖,生抽,翻炒入味,出锅前放少许鸡粉搅匀即可

  • 酸辣包菜丝的做法图解7

    7.盛入盘中

小贴士

这是一道快手菜,倒入包菜丝后一定要大火快炒,炒的时间长了会出汤影响口感。醋要顺着锅边淋入。

本菜谱由113366上传

酸辣包菜丝的家常做法

全部
回到顶部