营养早餐鸡蛋饼

营养早餐鸡蛋饼
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作者:蓝月亮3

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

营养早餐鸡蛋饼的做法

  • 营养早餐鸡蛋饼的做法图解1

    1.准备材料

  • 营养早餐鸡蛋饼的做法图解2

    2.胡萝卜切丁,香葱切末

  • 营养早餐鸡蛋饼的做法图解3

    3.面粉里加入水,用手动搅拌器搅拌至无面疙瘩

  • 营养早餐鸡蛋饼的做法图解4

    4.加入鸡蛋继续搅拌均匀

  • 营养早餐鸡蛋饼的做法图解5

    5.加入盐、葱末、胡萝卜丁搅拌均匀

  • 营养早餐鸡蛋饼的做法图解6

    6.这是做好的面糊

  • 营养早餐鸡蛋饼的做法图解7

    7.平底锅内加少许油

  • 营养早餐鸡蛋饼的做法图解8

    8.油热后,舀两大汤勺面糊进去

  • 营养早餐鸡蛋饼的做法图解9

    9.拿起平底锅慢慢摇晃,让面糊布满锅底

  • 营养早餐鸡蛋饼的做法图解10

    10.一面煎至金黄,翻面,再煎好另一面。依次做好所有的鸡蛋饼

  • 营养早餐鸡蛋饼的做法图解11

    11.出锅,把饼卷起来,切成鸡蛋卷

  • 营养早餐鸡蛋饼的做法图解12

    12.也可以平分八块

  • 营养早餐鸡蛋饼的做法图解13

    13.摆好盘

  • 营养早餐鸡蛋饼的做法图解14

    14.还有这样的摆法

小贴士

用手动打蛋器搅拌面糊特别好用,不会有面疙瘩;面糊不要太厚;我这是做的3张饼的量,想多做就适当增加用量。

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营养早餐鸡蛋饼的家常做法

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