豆角炒肉丝

豆角炒肉丝
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健康功效

豆角:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

全精肉 适量
适量
鸡精 适量
辣椒酱 适量
生粉 少量

豆角炒肉丝的做法

  • 豆角炒肉丝的做法图解1

    1.豆角洗净切条,肉洗净切丝,肉丝裹少量的生粉

  • 豆角炒肉丝的做法图解2

    2.油熟后加入肉丝翻炒均匀,然后加入酱油,料酒,醋,辣椒酱翻炒均匀,煸炒几分钟出锅备用

  • 豆角炒肉丝的做法图解3

    3.油熟加入豆角翻炒均匀

  • 豆角炒肉丝的做法图解4

    4.然后加入炒好的肉丝

  • 豆角炒肉丝的做法图解5

    5.加盐,鸡精,酱油,辣椒酱煸炒几分钟,最后加入水

  • 豆角炒肉丝的做法图解6

    6.炒到豆角变软颜色变深时差不多就可以出锅了

小贴士

豆角难炒熟,不能掌握水量多少可以等水烧快干时再加,直到豆角炒熟

豆角炒肉丝的家常做法

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