百合莲子瘦肉粥

百合莲子瘦肉粥
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作者:曲江新池

健康功效

百合:低蛋白质
莲子:养心安神

百合莲子瘦肉粥的做法

  • 百合莲子瘦肉粥的做法图解1

    1.莲子泡发3个小时,(莲芯若没有脱干净,可用牙签戳掉)大米浸泡半小时,鲜百合洗净备用,

  • 百合莲子瘦肉粥的做法图解2

    2.大米放入电饭煲内,

  • 百合莲子瘦肉粥的做法图解3

    3.再倒入莲子加水2大碗,

  • 百合莲子瘦肉粥的做法图解4

    4.猪肉切碎,

  • 百合莲子瘦肉粥的做法图解5

    5.放入锅中煮沸后洗净泡沫,

  • 百合莲子瘦肉粥的做法图解6

    6.然后把猪肉也倒入电饭煲内,

  • 百合莲子瘦肉粥的做法图解7

    7.电饭煲按煮粥键工作,(水沸后再煮30分钟左右)

  • 百合莲子瘦肉粥的做法图解8

    8.时间快到后加入一勺盐和鲜百合搅拌均匀后继续煮几分钟,

  • 百合莲子瘦肉粥的做法图解9

    9.煮好后,可加入少许香油、味精及香菜,

  • 百合莲子瘦肉粥的做法图解10

    10.拍照上传。

小贴士

莲子要提早浸泡,才会煮得软糯,莲芯一定要去除干净,以免发苦。

本菜谱由曲江新池上传

百合莲子瘦肉粥的家常做法

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