凉拌胡萝卜丝

凉拌胡萝卜丝
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健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

尖椒 1根
适量
花椒油 适量
熟白芝麻 适量
鸡精 适量

凉拌胡萝卜丝的做法

  • 凉拌胡萝卜丝的做法图解1

    1.准备食材:胡萝卜、尖椒、大蒜。

  • 凉拌胡萝卜丝的做法图解2

    2.胡萝卜洗净,切成细丝。

  • 凉拌胡萝卜丝的做法图解3

    3.尖椒洗净去籽,切成细丝。

  • 凉拌胡萝卜丝的做法图解4

    4.取一个小碗,放入 蒜泥、熟白芝麻、花椒油、盐、鸡精、香油。

  • 凉拌胡萝卜丝的做法图解5

    5.胡萝卜和尖椒放到容器里。

  • 凉拌胡萝卜丝的做法图解6

    6.倒入调拌好的调味汁。

  • 凉拌胡萝卜丝的做法图解7

    7.搅拌均匀。

  • 凉拌胡萝卜丝的做法图解8

    8.装盘即食,很下饭的凉拌小菜。

小贴士

做凉拌菜的胡萝卜丝要切的细,这样好入味,也比较软化点,不至于吃到嘴巴里有戳嘴巴的感觉,觉得切胡萝卜丝麻烦的话可以用刨丝的刨子,非常的方便快速。
胡萝卜不要加醋。

本菜谱由浩轩and馨瑶上传

凉拌胡萝卜丝的家常做法

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