茄子炒饭

茄子炒饭
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作者:凝露冰心

健康功效

茄子:活血化瘀
彩椒:活血化瘀
米饭:活血化瘀

茄子炒饭的做法

  • 茄子炒饭的做法图解1

    1.准备好所有食材

  • 茄子炒饭的做法图解2

    2.茄子洗净切丁

  • 茄子炒饭的做法图解3

    3.瘦肉切丁

  • 茄子炒饭的做法图解4

    4.彩椒切丁,胡萝卜切丁,切葱花

  • 茄子炒饭的做法图解5

    5.净锅放适量油,下入瘦肉丁,翻炒至熟

  • 茄子炒饭的做法图解6

    6.下入茄丁翻炒至软化

  • 茄子炒饭的做法图解7

    7.下入彩椒翻炒,调入适量盐,鸡精,生抽,老抽和醋翻炒,倒入米饭翻炒均匀

  • 茄子炒饭的做法图解8

    8.最后放入葱花翻一下

  • 茄子炒饭的做法图解9

    9.成品图

小贴士

米饭要翻炒均匀。

本菜谱由凝露冰心上传

茄子炒饭的家常做法

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