鸡米花

鸡米花
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作者:不吃都胖

健康功效

鸡腿:维持皮肤和粘膜健康

鸡米花的做法

  • 鸡米花的做法图解1

    1.鸡腿洗净沥干水分

  • 鸡米花的做法图解2

    2.葱蒜苗姜洗净切碎

  • 鸡米花的做法图解3

    3.鸡腿剔骨去皮 切块 把葱姜蒜放进去加入各种调料腌制一会

  • 鸡米花的做法图解4

    4.鸡蛋取蛋清倒入碗中 面粉和面包糠放在一个盘子里 把鸡肉块先裹一层蛋液再裹面粉最后裹上面包糠

  • 鸡米花的做法图解5

    5.这是裹好的鸡块

  • 鸡米花的做法图解6

    6.锅里油烧热放入鸡块先不要翻动等一分钟固定成型了再翻动

  • 鸡米花的做法图解7

    7.炸一次就熟了,可以复炸,也可以不用复炸

  • 鸡米花的做法图解8

    8.装盘

小贴士

鸡肉选用鸡胸脯肉也可以就不用剔骨去皮省事多了,鸡肉要腌制这样才会入味,刚下锅炸的时候先不要翻动等一会成型了再翻动。

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鸡米花的家常做法

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