抹茶布丁

抹茶布丁
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作者:晓晓雯雯

食材用料

抹茶粉 4克
细砂糖 15克
15克
饼干(装饰) 适量
糖珠(装饰) 适量

抹茶布丁的做法

  • 抹茶布丁的做法图解1

    1.吉利丁粉加水混匀

  • 抹茶布丁的做法图解2

    2.牛奶加糖和抹茶粉加热融化

  • 抹茶布丁的做法图解3

    3.再倒入吉利丁融化

  • 抹茶布丁的做法图解4

    4.过滤

  • 抹茶布丁的做法图解5

    5.装入模具中,冰箱冷藏4小时

  • 抹茶布丁的做法图解6

    6.脱模,挤上奶油,放上饼干和糖珠装饰

  • 抹茶布丁的做法图解7

    7.成品图

小贴士

过滤这一步骤不可以省略
最好是冷藏过夜,我的就是冷藏过夜后的成果
脱模的时候可以用吹风机吹一下模具周围,在脱模,不脱模也可以直接挖这吃,口感也是一样很好的哦。

本菜谱由晓晓雯雯上传

抹茶布丁的家常做法

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