青椒炒肉

青椒炒肉
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作者:小辉麻

健康功效

猪肉:消肿
青椒:温中散寒
酱油:活血化瘀

青椒炒肉的做法

  • 青椒炒肉的做法图解1

    1.猪肉切好,放入少许盐,油,糖,料酒腌二十分钟以上

  • 青椒炒肉的做法图解2

    2.青椒洗净切好

  • 青椒炒肉的做法图解3

    3.姜切碎,蒜头拍扁

  • 青椒炒肉的做法图解4

    4.炸肥肉出油后放入姜和蒜头爆香

  • 青椒炒肉的做法图解5

    5.放入瘦肉炒至转色

  • 青椒炒肉的做法图解6

    6.瘦肉转色后放入青椒翻炒至熟加入酱油炒匀即可

  • 青椒炒肉的做法图解7

    7.出锅了

  • 青椒炒肉的做法图解8

    8.好吃

小贴士

腌制过的瘦肉很入味炒也不易老很嫩,炒肉的时间不宜过久,肉老了就会影响口味。

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青椒炒肉的家常做法

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