冰糖雪梨银耳粥

冰糖雪梨银耳粥
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作者:Amy曦

健康功效

银耳:生津
梨:润肺
糯米:敛汗

冰糖雪梨银耳粥的做法

  • 冰糖雪梨银耳粥的做法图解1

    1.把食材准备好

  • 冰糖雪梨银耳粥的做法图解2

    2.把银耳,小米,莲子,百合,糯米,分别用水泡起来大概用时30分钟,等银耳泡好以后,把银耳冲洗干净去除蒂,撕成小朵待用,糯米,百合,莲子,小米泡好后清洗干净待用

  • 冰糖雪梨银耳粥的做法图解3

    3.准备一个梨和1-2快的冰糖

  • 冰糖雪梨银耳粥的做法图解4

    4.把梨削皮切小块,红枣从中间竖着用刀切开一分为二

  • 冰糖雪梨银耳粥的做法图解5

    5.等银耳泡好以后,把银耳冲洗干净去除蒂,撕成小朵待用

  • 冰糖雪梨银耳粥的做法图解6

    6.锅里兑入适量清水把撕成小朵的银耳放入锅里大火烧开转小火熬制40分钟左右

  • 冰糖雪梨银耳粥的做法图解7

    7.然后加入清洗干净泡好的小米,糯米,莲子,百合继续熬制25-30分钟,熬制期间用勺子不时的搅拌下以免糊底

  • 冰糖雪梨银耳粥的做法图解8

    8.待糯米开花时放入冰糖,梨,红枣继续熬制20-25分钟,待梨熬制透明能闻到香味且粥比较浓稠时即可

  • 冰糖雪梨银耳粥的做法图解9

    9.把美美的粥盛入碗里,然后再来拍一张美照就可以吃啦

小贴士

1.这款粥熬制时间比较长,所以清水可以适量放多点
2.甜度根据自己喜好
3.梨的选择最好选择吃到嘴里没有渣的
4.喜欢枸杞或眼睛疲劳的可以方点枸杞

本菜谱由Amy曦上传

冰糖雪梨银耳粥的家常做法

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