芹菜猪肝

芹菜猪肝
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作者:骞魁酱吖1

健康功效

猪肝:护肝、增强免疫力、延缓衰老
芹菜:平肝

芹菜猪肝的做法

  • 芹菜猪肝的做法图解1

    1.猪肝切片

  • 芹菜猪肝的做法图解2

    2.干辣椒放油锅里炒熟,再放入猪肝大火爆炒,稍微有点变硬了就盛起来备用。

  • 芹菜猪肝的做法图解3

    3.姜放入油锅勒炒出香味放入芹菜大蒜西红柿翻炒。

  • 芹菜猪肝的做法图解4

    4.芹菜差不多熟的时候倒入猪肝放盐,老抽搅拌均匀就可以出锅了!

小贴士

猪肝要用大火爆炒,不可炒太久!要掌握好火候!不然猪肝就老了!

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芹菜猪肝的家常做法

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