海带老鸭汤

海带老鸭汤
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作者:凝露冰心

健康功效

海带:化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

老鸭 半只
适量
鸡精 适量

海带老鸭汤的做法

  • 海带老鸭汤的做法图解1

    1.海带洗净打结

  • 海带老鸭汤的做法图解2

    2.老鸭切小块

  • 海带老鸭汤的做法图解3

    3.锅里水烧开,放入鸭子焯出血水

  • 海带老鸭汤的做法图解4

    4.姜切片,切葱花

  • 海带老鸭汤的做法图解5

    5.净锅放适量清水,放入姜片,海带和鸭子盖上锅盖中小火炖一小时以上

  • 海带老鸭汤的做法图解6

    6.最后调入适量盐和鸡精撒入葱花即可

  • 海带老鸭汤的做法图解7

    7.成品图

小贴士

老鸭必须中小火慢炖

本菜谱由凝露冰心上传

海带老鸭汤的家常做法

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