海带炖老鸭汤

海带炖老鸭汤
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作者:李霞1

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

海带结 适量
鸭子 半只
适量
蒜泥, 适量
辣椒油 适量(不喜欢辣也可以不放哦)

海带炖老鸭汤的做法

  • 海带炖老鸭汤的做法图解1

    1.先泡海带结,泡水后会变很大,所以我只放了10个左右

  • 海带炖老鸭汤的做法图解2

    2.砂锅放水,喜欢喝汤可以多放点水。老姜切片放进锅内

  • 海带炖老鸭汤的做法图解3

    3.海带鸭子一起放进锅中。

  • 海带炖老鸭汤的做法图解4

    4.水开后转小火慢炖。等鸭子炖耙了,再放一点盐,就可以关火出锅了。

  • 海带炖老鸭汤的做法图解5

    5.再调一个蘸水,蒜泥,酱油,醋,香油,辣椒油,小葱。就可以开吃啦

小贴士

因为鸭子没有焯水。水开后就会有泡泡,把泡泡打起来就行了。

本菜谱由李霞1上传

海带炖老鸭汤的家常做法

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