鸡蛋茄子

鸡蛋茄子
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作者:丽军81

健康功效

茄子:清热
鸡蛋:润燥

鸡蛋茄子的做法

  • 鸡蛋茄子的做法图解1

    1.材料全部备出

  • 鸡蛋茄子的做法图解2

    2.茄子切丁侵泡着,水里加两滴白醋

  • 鸡蛋茄子的做法图解3

    3.生姜大蒜辣椒切好

  • 鸡蛋茄子的做法图解4

    4.鸡蛋打入碗加盐加5ml水搅拌均匀

  • 鸡蛋茄子的做法图解5

    5.锅入油,中火,鸡蛋放入锅

  • 鸡蛋茄子的做法图解6

    6.鸡蛋炒熟装盘备用

  • 鸡蛋茄子的做法图解7

    7.锅入油烧热,茄子加入翻炒

  • 鸡蛋茄子的做法图解8

    8.生姜大蒜盐辣椒加好,爆炒

  • 鸡蛋茄子的做法图解9

    9.加酱油和鸡蛋,翻炒均匀,立马出锅

  • 鸡蛋茄子的做法图解10

    10.烧好了

小贴士

鸡蛋加5ml水搅拌,炒出来鸡蛋鲜嫩

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鸡蛋茄子的家常做法

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