焖饼

焖饼
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健康功效

卷心菜:清热
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

饼条 半斤
适量
生抽 一勺
鸡粉 适量
温水 小半碗

焖饼的做法

  • 焖饼的做法图解1

    1.准备好以下食材

  • 焖饼的做法图解2

    2.卷心菜洗净切丝

  • 焖饼的做法图解3

    3.葱切葱花,蒜切沫

  • 焖饼的做法图解4

    4.鸡蛋磕碗里加少许盐和少许温水打匀

  • 焖饼的做法图解5

    5.锅中放适量油,把鸡蛋炒散盛出

  • 焖饼的做法图解6

    6.锅中放适量油,下葱花和一半的蒜沫爆香

  • 焖饼的做法图解7

    7.下卷心菜番炒

  • 焖饼的做法图解8

    8.炒的过程中加盐和生抽调味

  • 焖饼的做法图解9

    9.炒到卷心菜有点发软时,上面放入饼条,加小半碗温水盖盖焖三分钟(看着点别糊锅了)

  • 焖饼的做法图解10

    10.开盖调匀,放炒熟的鸡蛋和剩下的蒜沫 鸡粉调匀,关火

  • 焖饼的做法图解11

    11.成品图

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焖饼的家常做法

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