茯苓糕

茯苓糕
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作者:实名注册

健康功效

茯苓:和胃
葡萄干:补血、低蛋白质

茯苓糕的做法

  • 茯苓糕的做法图解1

    1.备齐各种食材。

  • 茯苓糕的做法图解2

    2.茯苓块研磨成粉。

  • 茯苓糕的做法图解3

    3.茯苓粉,面粉,糯米粉,过筛,掺在一起。

  • 茯苓糕的做法图解4

    4.糖和牛奶加入面里。

  • 茯苓糕的做法图解5

    5.酵母粉,用少量温水化开。静置五分钟后,倒入面粉中。

  • 茯苓糕的做法图解6

    6.把面粉搅匀呈稠糊装。

  • 茯苓糕的做法图解7

    7.饧发40分钟到1小时。

  • 茯苓糕的做法图解8

    8.准备蛋糕纸托。

  • 茯苓糕的做法图解9

    9.把发好的面,慢慢揉成圆形小面剂。

  • 茯苓糕的做法图解10

    10.蔓越莓,切成小块。

  • 茯苓糕的做法图解11

    11.在面上做装点。

  • 茯苓糕的做法图解12

    12.锅中放水烧开。茯苓糕上笼屉。大火蒸十五分钟,关火,焖2到3分钟。

  • 茯苓糕的做法图解13

    13.出锅晾两分钟,就可以装盘上桌了。

小贴士

喜欢吃软的,可以再适量加水。搅拌成较稀的面糊糊。

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茯苓糕的家常做法

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