紫薯:补脾、益气、宽肠通便
1.准备材料
2.紫薯去皮切块,上锅蒸熟
3.蒸熟以后压成泥
4.趁热放点白糖搅拌
5.稍凉的时候加入糯米面,
6.揉成面团
7.把面团搓成小圆球
8.清水注入电饭锅,水开放入圆子,直到圆子都浮起来,圆子熟了
9.关火,装盘
紫薯泥和糯米面和面时,如果很干,稍加些水。在煮紫薯圆时喜欢喝甜点的汤,可以加白糖。
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