煲仔饭

煲仔饭
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健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

小青菜

煲仔饭的做法

  • 煲仔饭的做法图解1

    1.将米、豌豆洗净,用水浸泡15分钟,培根切小片。

  • 煲仔饭的做法图解2

    2.将浸泡后的米放入厨宝,加水。

  • 煲仔饭的做法图解3

    3.盖上炉头,时间设置为25分钟,温度250度。

  • 煲仔饭的做法图解4

    4.米饭蒸熟后,将培根、豌豆、小青菜均匀铺盖在米饭上,盖上厨宝盖。

  • 煲仔饭的做法图解5

    5.盖上炉头,时间设置约8分钟,温度250度。

小贴士

烹饪心得:蒸米饭时,水和米的比率约为1:1.5,如果您喜欢吃有些锅巴的,还可以将蒸饭的时间再稍微延长一些,米饭更香;如果您口味比较重些的,可以事先给菜加点盐。

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煲仔饭的家常做法

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