蜂窝玉米

蜂窝玉米
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作者:长风万里

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

玉米面 50克
白面 50克
酵母 1克
碱面 少许

蜂窝玉米的做法

  • 蜂窝玉米的做法图解1

    1.玉米面,白面,放入白糖,鸡蛋

  • 蜂窝玉米的做法图解2

    2.加入酵母和水搅拌均匀成稀糊状,盖盖发酵。

  • 蜂窝玉米的做法图解3

    3.发酵至面糊鼓起,表面都是小孔发酵完成

  • 蜂窝玉米的做法图解4

    4.加入一点碱面中和一下

  • 蜂窝玉米的做法图解5

    5.平底锅刷油,开小火,舀一勺面糊摊开,少许饼面出现蜂窝状

  • 蜂窝玉米的做法图解6

    6.下面烙至凝固变色翻面

  • 蜂窝玉米的做法图解7

    7.正面微微烙至熟即可。

小贴士

面糊不要太稀了

本菜谱由长风万里上传

蜂窝玉米的家常做法

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