牛油果色拉

牛油果色拉
779541浏览 / 1408收藏

健康功效

牛油果:低蛋白质
黄瓜:低蛋白质
洋葱:杀虫

食材用料

鲜虾 250克
玉米粒 3汤匙
现磨黑胡椒 1/8茶匙
柠檬汁 3汤匙
无盐黄油 15克
cajun spice(卡真调味) 1茶匙
海盐 1茶匙

牛油果色拉的做法

  • 牛油果色拉的做法图解1

    1.先将鲜虾洗净去壳、去头去虾线。加一小撮海盐、捣碎的蒜泥、一茶匙cajun spice卡真调味(没有就加胡椒粉吧)腌制十五分钟。

  • 牛油果色拉的做法图解2

    2.平底锅小火加热,将15克黄油融化,均匀放入虾,每面煎1-2分钟。不要煎太长时间影响虾口感。然后放碗中备用。

  • 牛油果色拉的做法图解3

    3.将牛油果去皮去核切成小块,可以滴些许柠檬汁以防其氧化;圣女果洗净切成四瓣;生菜撕小片;洋葱、黄瓜洗净切成小块;玉米粒可以先热水焯一下备用。

  • 牛油果色拉的做法图解4

    4.将香菜切细碎,调入三汤匙柠檬汁、三汤匙橄榄油,1/8茶匙的黑胡椒粉。

  • 牛油果色拉的做法图解5

    5.将所有食材放入碗中,浇入调好的沙拉汁。

  • 牛油果色拉的做法图解6

    6.享用健康美味的牛油果鲜虾沙拉吧!

小贴士

1、虾一定记得去虾线。
2、牛油果对半切一圈,双手就可拧开,去核,用勺去掉皮,将果肉切小块,然后滴几滴柠檬汁,以防果肉氧化。

本菜谱由因子食味记上传

牛油果色拉的家常做法

全部
回到顶部