魔芋烧肉

魔芋烧肉
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健康功效

魔芋:散结
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

魔芋烧肉的做法

  • 魔芋烧肉的做法图解1

    1.准备食材:肥肉和魔芋切厚片 ,葱切段,姜切片,蒜拍碎,三个干红椒和十几粒花椒

  • 魔芋烧肉的做法图解2

    2.锅中放油,不必太多,和平时炒菜差不多就可以了,因为肥肉就能出不少油

  • 魔芋烧肉的做法图解3

    3.先放入花椒和干红椒爆香,然后放入葱姜蒜炒香

  • 魔芋烧肉的做法图解4

    4.这时放入肥肉,翻炒均匀,倒一点料酒

  • 魔芋烧肉的做法图解5

    5.放入十三香,翻炒均匀

  • 魔芋烧肉的做法图解6

    6.放入味极鲜,翻炒均匀,让肉入味

  • 魔芋烧肉的做法图解7

    7.这时加入多半碗温水,炒匀盖盖,中小火炖肉

  • 魔芋烧肉的做法图解8

    8.汤汁收了一半的时候倒入魔芋

  • 魔芋烧肉的做法图解9

    9.肉烧的差不多了,加半勺盐

  • 魔芋烧肉的做法图解10

    10.汤汁快收干的时候,加入半勺鸡精,翻炒均匀,关火

  • 魔芋烧肉的做法图解11

    11.味道特别的鲜美,即有魔芋的香味,又有肉香,非常好吃

本菜谱由琛琛妮妮妈上传

魔芋烧肉的家常做法

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