香煎土豆

香煎土豆
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健康功效

土豆:解毒

食材用料

烧烤撒料 适量

香煎土豆的做法

  • 香煎土豆的做法图解1

    1.土豆切厚一点的片,用清水冲掉表面淀粉。

  • 香煎土豆的做法图解2

    2.将土豆片倒入锅中用水煮熟后捞出沥干水。

  • 香煎土豆的做法图解3

    3.热油锅,将土豆片码入锅内,小火慢煎。

  • 香煎土豆的做法图解4

    4.煎至土豆片两面金黄。

  • 香煎土豆的做法图解5

    5.均匀撒上烧烤撒料即可。也可以用孜然粉和椒盐代替。

小贴士

土豆片煮没煮烂用筷子插一下就知道了。
小火慢煎,煎成两面金黄才好吃。
家里如果有不粘锅的,最好用不粘锅来煎。

香煎土豆的家常做法

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