海参蒸蛋

海参蒸蛋
100829浏览 / 245收藏
作者:乐享营养

食材用料

即食海参 1个
适量
海鲜酱油 少许

海参蒸蛋的做法

  • 海参蒸蛋的做法图解1

    1.鸡蛋打入碗中加2大勺水搅拌均匀

  • 海参蒸蛋的做法图解2

    2.用勺子撇去浮沫

  • 海参蒸蛋的做法图解3

    3.锅中加入适量水烧开,碗上盖上保鲜膜,放入锅中,蒸8分钟

  • 海参蒸蛋的做法图解4

    4.海参洗净控干水份,蛋糕蒸8分钟后取出,揭开保鲜膜,放入海参,盖好保鲜膜上锅蒸5分钟

  • 海参蒸蛋的做法图解5

    5.蒸好的蛋糕取出,在海参上淋入适量海鲜酱油和香油即可食用

小贴士

鸡蛋液要去浮沫,否则蒸好的蛋糕会有气泡,盖保鲜膜防止有水滴入,酱油淋在海参上渗入蛋糕即可。

本菜谱由乐享营养上传

海参蒸蛋的家常做法

全部
回到顶部