炸鲜蘑

炸鲜蘑
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作者:乐享营养

健康功效

平菇:活血化瘀

炸鲜蘑的做法

  • 炸鲜蘑的做法图解1

    1.蘑菇撕开洗净

  • 炸鲜蘑的做法图解2

    2.锅中加入适量水烧开下蘑菇烫熟,捞出过凉攥出水份,加入1个鸡蛋,少许盐,花椒粉,面粉拌匀

  • 炸鲜蘑的做法图解3

    3.锅中加入适量油烧热,一片片下入蘑菇

  • 炸鲜蘑的做法图解4

    4.蘑菇炸成金黄色即可捞出放在厨房纸上吸收多余油脂

小贴士

蘑菇要一片片分开下锅,防止沾在一起,吃的时候可以沾椒盐调味

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炸鲜蘑的家常做法

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