顺昌礼饼

顺昌礼饼
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健康功效

芝麻:生津
花生:润肺
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

馅料:
中筋粉(熟) 2500克
冬瓜糖 700克
葱油 1300克
糖淹肥肉 1200克
水油皮:
开水 1000克
中筋粉 2000克
油酥:
中筋粉 500克

顺昌礼饼的做法

  • 顺昌礼饼的做法图解1

    1.将馅料材料一起翻拌均匀。

  • 顺昌礼饼的做法图解2

    2.水油皮材料混合,搅拌到适合硬度即可。

  • 顺昌礼饼的做法图解3

    3.分割包入油酥

  • 顺昌礼饼的做法图解4

    4.包圆擀开

  • 顺昌礼饼的做法图解5

    5.叠起来

  • 顺昌礼饼的做法图解6

    6.在擀开

  • 顺昌礼饼的做法图解7

    7.在叠起来,包入馅料

  • 顺昌礼饼的做法图解8

    8.包好,按压成饼。

  • 顺昌礼饼的做法图解9

    9.扎两下刷油,放入烤箱。温度:230/230

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顺昌礼饼的家常做法

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