清炖乌鸡的做法

• 1.把所需材料准备好

• 2.乌鸡腿洗净后块

• 3.放入锅中汆烫去血水

• 4.过水洗干净

• 5.姜去皮切片，香菜切段待用。

• 6.炖盅内放入一半的枸杞子与全部的生姜片

• 7.加入洗净的乌鸡块，剩下的枸杞子放入。

• 8.倒入料酒再倒入适量的清水

• 9.放入炖锅内

• 10.盖上盖子炖2个小时即可

• 11.拿出，加入适量的盐调味即可。

• 12.放上一些香菜，提一下味，可加可不加，依个人喜欢。

• 13.近照图，味道，淡淡的，甜甜的，带着枸杞子与肉的香味。