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清炒小螃蟹
健康功效
梭子蟹:补血、护齿、保护骨骼
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
清炒小螃蟹的做法
![清炒小螃蟹的做法图解1]()
1.准备好螃蟹
![清炒小螃蟹的做法图解2]()
2.将螃蟹洗净去掉橡皮筋，切两半，姜蒜切末
![清炒小螃蟹的做法图解3]()
3.锅里放入少许油，放入姜蒜末煸香
![清炒小螃蟹的做法图解4]()
4.然后将螃蟹切口朝下
![清炒小螃蟹的做法图解5]()
5.待蟹肉凝固翻面，撒点盐淋点料酒
![清炒小螃蟹的做法图解6]()
6.加入少许煮片刻
![清炒小螃蟹的做法图解7]()
7.然后撒点葱花，翻炒均匀即可
![清炒小螃蟹的做法图解8]()
8.好多肉
小贴士
1.螃蟹切对半的时候要热油准备，防止蟹黄流出
清炒小螃蟹的家常做法
（全部）
梭子蟹:补血、护齿、保护骨骼
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好螃蟹
2.将螃蟹洗净去掉橡皮筋，切两半，姜蒜切末
3.锅里放入少许油，放入姜蒜末煸香
4.然后将螃蟹切口朝下
5.待蟹肉凝固翻面，撒点盐淋点料酒
6.加入少许煮片刻
7.然后撒点葱花，翻炒均匀即可
8.好多肉
1.螃蟹切对半的时候要热油准备，防止蟹黄流出
