家乡木瓜炖新鲜七彩山鸡蛋的做法

• 1.新鲜的七彩山鸡蛋蛋白清澈透明，蛋黄饱满弹润。

• 2.检查鸡蛋的新鲜度，蛋黄鼓满有弹性最新鲜

• 3.准备好食材

• 4.木瓜洗净挖籽，鸡蛋打散

• 5.融化好的冰糖和山泉水一起到入蛋液中，边倒边搅匀，最后倒适量炼奶增添奶香味。

• 6.准备好后小火炖30分钟

• 7.炖好就可以吃啦～