脆炸三文鱼的做法

• 1.三文鱼用盐腌制15分钟。

• 2.调个料汁，加入蛋黄酱和黑松露酱搅拌均匀。

• 3.把鸡蛋打散。

• 4.将三文鱼裹一层炸粉和鸡蛋液。

• 5.再裹一层面包糠。

• 6.油热下锅炸20秒。

• 7.切成小块。

• 8.蘸着黑松露蛋黄酱一起吃。