卤味辣香鸡爪

卤味辣香鸡爪
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健康功效

花椒:维持皮肤和粘膜健康

卤味辣香鸡爪的做法

  • 卤味辣香鸡爪的做法图解1

    1.把鸡爪洗干净,用刀切一刀方便入味

  • 卤味辣香鸡爪的做法图解2

    2.在锅内加入清水、盐、姜丝、料酒、卤料,倒入鸡爪煮熟

  • 卤味辣香鸡爪的做法图解3

    3.鸡爪大概煮十五分钟,肉能撮烂时,捞起来在冷水中泡会

  • 卤味辣香鸡爪的做法图解4

    4.把姜、蒜、辣椒、蒜苗切成丁备用

  • 卤味辣香鸡爪的做法图解5

    5.在锅内加入热炒热后,倒入姜蒜、辣椒、花椒、老抽、生抽炒香后,倒入鸡爪

  • 卤味辣香鸡爪的做法图解6

    6.起锅时倒入五香粉、鸡精、剩余的蒜苗翻炒装盘,便完成啦

小贴士

炒鸡爪时油适量不要太多,不然吃起来会很油

本菜谱由仙女小厨房上传

卤味辣香鸡爪的家常做法

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