鸡蛋香菇汤的做法

• 1.泡发香菇洗净切丝

• 2.鸡蛋打入碗里搅散

• 3.水淀粉

• 4.葱花切好备用

• 5.锅烧热后倒入油

• 6.加入葱花炒香

• 7.倒入香菇翻炒，加入适量水，放盐、鸡精调味

• 8.烧开后淋入适量水淀粉

• 9.淋入鸡蛋液，成蛋花后，淋入几滴香油关火即可

• 10.盛入碗里