酸菜猪血汤

酸菜猪血汤
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作者:心蓝

健康功效

猪血:下气

食材用料

酸菜 一棵
适量
鸡精 适量
葱段 适量
姜丝 适量
芹菜叶 适量

酸菜猪血汤的做法

  • 酸菜猪血汤的做法图解1

    1.猪血切块备用

  • 酸菜猪血汤的做法图解2

    2.自制酸菜一棵

  • 酸菜猪血汤的做法图解3

    3.姜丝,酸菜切丝,芹菜叶,葱段备用

  • 酸菜猪血汤的做法图解4

    4.热油锅下姜丝爆香

  • 酸菜猪血汤的做法图解5

    5.放酸菜入锅翻炒

  • 酸菜猪血汤的做法图解6

    6.加水煮

  • 酸菜猪血汤的做法图解7

    7.水滾放入猪血,小火慢煮

  • 酸菜猪血汤的做法图解8

    8.看猪血煮熟放入盐,鸡精,葱段,芹菜叶,搅拌均匀关火出锅

  • 酸菜猪血汤的做法图解9

    9.成品

小贴士

酸菜可以买现成的,做之前先试一下味道,一般酸菜是有咸味的

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酸菜猪血汤的家常做法

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