油茄子

油茄子
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作者:南宫紫欣

健康功效

茄子:低蛋白质
胡萝卜:养肝明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

油茄子的做法

  • 油茄子的做法图解1

    1.准备好所有的材料,将茄子斜刀切片,蒜切碎,胡萝卜切丝

  • 油茄子的做法图解2

    2.锅中加少量的油放入蒜煸香后放入所有的材料

  • 油茄子的做法图解3

    3.加入盐和糖,胡椒粉

  • 油茄子的做法图解4

    4.然后加入适量的味极鲜酱油

  • 油茄子的做法图解5

    5.煸炒至断生后加入鸡精即可

  • 油茄子的做法图解6

    6.成品图!

小贴士

1.胡椒粉最好不要省略不加

本菜谱由南宫紫欣上传

油茄子的家常做法

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