红烧茄丝

红烧茄丝
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作者:振倩树

健康功效

茄子:活血

食材用料

葱花 一点
辣椒面 少量
1勺
鸡精 1勺

红烧茄丝的做法

  • 红烧茄丝的做法图解1

    1.\把茄子洗净切丝,备用,


  • 红烧茄丝的做法图解2

    2.锅内倒入少许油,放一勺辣椒面,葱白,翻炒匀,再倒入茄丝翻炒,炒时加点醋调味和盐

  • 红烧茄丝的做法图解3

    3.最后,放入鸡精,装盘,再撒上一层葱花。

小贴士

茄丝加点醋,好吃。

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红烧茄丝的家常做法

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