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干锅豆腐
健康功效
木耳:补血、护齿、保护骨骼
干锅豆腐的做法
![干锅豆腐的做法图解1]()
1.豆腐切成厚3-5毫米的片
![干锅豆腐的做法图解2]()
2.平底锅中倒入少量油，煎豆腐
![干锅豆腐的做法图解3]()
3.煎至两面金黄盛出
![干锅豆腐的做法图解4]()
4.用温水泡发木耳
![干锅豆腐的做法图解5]()
5.青椒切块
![干锅豆腐的做法图解6]()
6.葱姜切丝，干辣椒切圈
![干锅豆腐的做法图解7]()
7.锅中放入少量油爆香葱，姜和干辣椒
![干锅豆腐的做法图解8]()
8.放入一小勺郫县豆瓣酱快速翻炒
![干锅豆腐的做法图解9]()
9.放入尖椒和木耳翻炒几下
![干锅豆腐的做法图解10]()
10.放入煎好的豆腐，放入少量生抽和糖
![干锅豆腐的做法图解11]()
11.盛出
小贴士
不用放盐了，郫县豆瓣酱和生抽都有咸味。
干锅豆腐的家常做法
（全部）
木耳:补血、护齿、保护骨骼
1.豆腐切成厚3-5毫米的片
2.平底锅中倒入少量油，煎豆腐
3.煎至两面金黄盛出
4.用温水泡发木耳
5.青椒切块
6.葱姜切丝，干辣椒切圈
7.锅中放入少量油爆香葱，姜和干辣椒
8.放入一小勺郫县豆瓣酱快速翻炒
9.放入尖椒和木耳翻炒几下
10.放入煎好的豆腐，放入少量生抽和糖
11.盛出
不用放盐了，郫县豆瓣酱和生抽都有咸味。
