焗肉末茄子

焗肉末茄子
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作者:快乐鼠5

健康功效

茄子:活血

食材用料

肉末 50g
马苏里拉芝士碎 适量
2g
鲜酱油 1小勺

焗肉末茄子的做法

  • 焗肉末茄子的做法图解1

    1.茄子洗净,茄块儿,放蒸屉上蒸,水开后大概蒸15分钟左右。

  • 焗肉末茄子的做法图解2

    2.时间到,蒸好的茄子攥去水分。

  • 焗肉末茄子的做法图解3

    3.猪肉绞成肉末。

  • 焗肉末茄子的做法图解4

    4.肉馅里放入所有调味料拌匀。

  • 焗肉末茄子的做法图解5

    5.放微波炉里加热2分钟。

  • 焗肉末茄子的做法图解6

    6.一层茄子一层肉铺好。

  • 焗肉末茄子的做法图解7

    7.再铺一层芝士。

  • 焗肉末茄子的做法图解8

    8.放入预热好的烤箱,上下火180摄氏度烘烤20分钟左右。

  • 焗肉末茄子的做法图解9

    9.时间到,出炉!

小贴士

蒸好的茄子一定要攥去水份。
调味料依据自家喜好添加。
请依据自家烤箱脾气设定烘烤时间及温度。

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焗肉末茄子的家常做法

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