莲藕猪蹄～的做法

• 1.把生姜、蹄花洗净后放锅里用热水焯过捞出

• 2.准备材料，把它们的分别洗净切块装好。

• 3.留些蒜苗和大蒜备用。

• 4.在锅里一次加够清水，放入猪蹄、食用盐、生姜、大蒜、适量白醋，一个小时候后放入玉米、莲藕。

• 5.小火慢炖二十分钟，放入鸡精，小葱花，起锅装盘。