鱿鱼酸辣汤

鱿鱼酸辣汤
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作者:心蓝

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
花椒:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

海带丝 50 克
袖珍菇 100克
适量
蒜蓉 适量
葱段 适量
辣椒酱 一汤匙
陈醋 适量

鱿鱼酸辣汤的做法

  • 鱿鱼酸辣汤的做法图解1

    1.鱿鱼备料

  • 鱿鱼酸辣汤的做法图解2

    2.豆腐皮切丝,葱段,海带丝备用

  • 鱿鱼酸辣汤的做法图解3

    3.袖珍菇洗干净,撕开

  • 鱿鱼酸辣汤的做法图解4

    4.鸡蛋打散

  • 鱿鱼酸辣汤的做法图解5

    5.花椒,蒜蓉,辣椒酱,葱段,干辣椒,红辣椒备料

  • 鱿鱼酸辣汤的做法图解6

    6.热油锅爆香花椒,蒜蓉,干辣椒

  • 鱿鱼酸辣汤的做法图解7

    7.放红辣椒,鱿鱼葱段入锅翻炒均匀,捞起备用

  • 鱿鱼酸辣汤的做法图解8

    8.加水,水滾放入袖珍菇

  • 鱿鱼酸辣汤的做法图解9

    9.然后加入豆腐皮,海带丝入锅煮一会儿

  • 鱿鱼酸辣汤的做法图解10

    10.回锅鱿鱼,搅拌均匀

  • 鱿鱼酸辣汤的做法图解11

    11.给陈醋

  • 鱿鱼酸辣汤的做法图解12

    12.倒入鸡蛋液,鸡蛋液浮起来给葱丝,关火出锅

  • 鱿鱼酸辣汤的做法图解13

    13.成品

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鱿鱼酸辣汤的家常做法

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