陈皮红豆沙的做法

• 1.选取颗粒饱满的红豆提前一晚泡好。

• 2.陈皮用清水清洗干净，切成细条。

• 3.将泡好的红豆、陈皮放入电高压锅中，加入适量水，豆类模式三十分钟。也可用电炖盅隔水炖煮，定时两个小时炖好。

• 4.红豆出沙，加入黄冰糖，加盖稍焖，冰糖溶解即可。

• 5.成品图。