蛤蜊葱油拌面

蛤蜊葱油拌面
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健康功效

蛤蜊:滋阴

食材用料

面条 100G
橄榄油 适量

蛤蜊葱油拌面的做法

  • 蛤蜊葱油拌面的做法图解1

    1.准备主食材!蛤蜊倒入开水锅中一分钟左右蛤蜊开口即可捞起去壳,用油和淀粉抓匀清洗干净,这种方式叫油洗,可以将沙洗得比较干净;

  • 蛤蜊葱油拌面的做法图解2

    2.将适量的水倒入锅里烧开,放入面条煮熟!

  • 蛤蜊葱油拌面的做法图解3

    3.另起一锅倒入适量的油烧热倒入洗干净的蛤蜊肉炒片刻!

  • 蛤蜊葱油拌面的做法图解4

    4.再倒入切好的的葱爆香!

  • 蛤蜊葱油拌面的做法图解5

    5.将蛤蜊肉捞起以免太老!

  • 蛤蜊葱油拌面的做法图解6

    6.将剩下的葱油中再倒入适量的生抽烧开盛起!

  • 蛤蜊葱油拌面的做法图解7

    7.全部准备好开始拌面!

  • 蛤蜊葱油拌面的做法图解8

    8.先将葱油倒入面中拌匀!再倒入蛤蜊拌均匀,

  • 蛤蜊葱油拌面的做法图解9

    9.然后即可装盘食用!

小贴士

面条根据自己喜好的口感选择!我是喜欢Q一点的所以选择的宽面!

蛤蜊葱油拌面的家常做法

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