泡椒肉片

泡椒肉片
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作者:珍滋味

健康功效

猪肉:补肾
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

泡椒肉片的做法

  • 泡椒肉片的做法图解1

    1.准备泡椒。

  • 泡椒肉片的做法图解2

    2.把猪肉切成大片,用生抽,盐,料酒,淀粉腌制半个小时。

  • 泡椒肉片的做法图解3

    3.锅中放花生油,油热之后放葱姜干辣椒爆香,然后把肉片放进去。

  • 泡椒肉片的做法图解4

    4.放少许盐,生抽,料酒,把肉片炒香。

  • 泡椒肉片的做法图解5

    5.肉片炒熟之后放入泡椒。

  • 泡椒肉片的做法图解6

    6.翻炒均匀即可关火,关火以后放入鸡精和香油。

  • 泡椒肉片的做法图解7

    7.出锅装盘。

小贴士

猪肉要用淀粉腌制一下炒出的肉片才嫩。

本菜谱由珍滋味上传

泡椒肉片的家常做法

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