老醋木耳花生

老醋木耳花生
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作者:娟2580

健康功效

木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

老醋木耳花生的做法

  • 老醋木耳花生的做法图解1

    1.花生米洗净控干水分。

  • 老醋木耳花生的做法图解2

    2.木耳提前泡发。撕成小块。放开水里焯熟。洋葱、黄瓜、红椒切小块,蒜切末。

  • 老醋木耳花生的做法图解3

    3.锅里放花生油,凉锅放油,直接下花生米。小火,不停地翻炒。到花生米变色,吧吧作响的时候就可以出锅啦。

  • 老醋木耳花生的做法图解4

    4.盛出放凉。

  • 老醋木耳花生的做法图解5

    5.切好的食材放入盆中,加入蒜末,适量糖,少量盐,两倍于糖的醋,生抽、香油调汁。

  • 老醋木耳花生的做法图解6

    6.所有材料混合在一起拌匀。

  • 老醋木耳花生的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

花生米炸熟后要等到晾凉再放入陈醋。

本菜谱由娟2580上传

老醋木耳花生的家常做法

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