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青椒斩蛋
健康功效
鸡蛋:润燥
青椒:养肝
胡萝卜:清热解毒
青椒斩蛋的做法
![青椒斩蛋的做法图解1]()
1.食材：鸡蛋，青椒；
![青椒斩蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋打散，加适量盐和料酒；
![青椒斩蛋的做法图解3]()
3.青椒洗净后切成丁；
![青椒斩蛋的做法图解4]()
4.青椒丁，胡萝卜丁放入蛋液中搅拌；
![青椒斩蛋的做法图解5]()
5.油锅热油，倒入适量食用油加热；
![青椒斩蛋的做法图解6]()
6.鸡蛋液入锅煎；
![青椒斩蛋的做法图解7]()
7.煎至两面金黄色即可；
![青椒斩蛋的做法图解8]()
8.成品；
青椒斩蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
青椒:养肝
胡萝卜:清热解毒
1.食材：鸡蛋，青椒；
2.鸡蛋打散，加适量盐和料酒；
3.青椒洗净后切成丁；
4.青椒丁，胡萝卜丁放入蛋液中搅拌；
5.油锅热油，倒入适量食用油加热；
6.鸡蛋液入锅煎；
7.煎至两面金黄色即可；
8.成品；
