炒窝头

炒窝头
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作者:筱筱德

炒窝头的做法

  • 炒窝头的做法图解1

    1.玉米面加水搅拌均匀

  • 炒窝头的做法图解2

    2.做锅水开后将玉米面团成窝头

  • 炒窝头的做法图解3

    3.蒸40分钟熟后晾凉

  • 炒窝头的做法图解4

    4.晾凉后的的窝头切成小丁,韭菜切成小段,葱姜切末

  • 炒窝头的做法图解5

    5.锅中做油油热放入葱姜末爆香后加入窝头块翻炒

  • 炒窝头的做法图解6

    6.翻炒均匀加入盐

  • 炒窝头的做法图解7

    7.继续煸炒炒干

  • 炒窝头的做法图解8

    8.加入韭菜

  • 炒窝头的做法图解9

    9.翻炒段生放入鸡精关火

  • 炒窝头的做法图解10

    10.盛入盘中

  • 炒窝头的做法图解11

    11.成品图

小贴士

韭菜不要炒时间长段生就好,窝头尽量煸干水分越干越香。

本菜谱由筱筱德上传

炒窝头的家常做法

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