红烧桂鱼的做法

• 1.热锅，倒油7分热，下桂鱼

• 2.两面翻煎

• 3.放入姜，大蒜，辣椒，或辣椒子都行

• 4.加水，中火，闷，调味，调色

• 5.收汁，装盘