香哈网>菜谱大全>菜花炒豆菇
菜花炒豆菇
健康功效
菜花:护肝、增强免疫力、抗氧化
毛豆:润燥
菜花炒豆菇的做法
![菜花炒豆菇的做法图解1]()
1.菜花放入开水中煮至8成熟
![菜花炒豆菇的做法图解2]()
2.毛豆去皮煮熟
![菜花炒豆菇的做法图解3]()
3.白玉菇开水中焯一下盛出
![菜花炒豆菇的做法图解4]()
4.葱切圈，甜椒和姜切丝
![菜花炒豆菇的做法图解5]()
5.锅中放入少量油爆香葱，姜和甜椒
![菜花炒豆菇的做法图解6]()
6.放入菜花，毛豆和白玉菇快速翻炒几下，加入少量盐，生抽和糖
![菜花炒豆菇的做法图解7]()
7.因为菜都焯熟了所以翻炒几下即可
小贴士
毛豆要多煮一会，煮软了好吃！白玉菇用水焯一下可去除土腥味。
菜花炒豆菇的家常做法
（全部）
菜花:护肝、增强免疫力、抗氧化
毛豆:润燥
1.菜花放入开水中煮至8成熟
2.毛豆去皮煮熟
3.白玉菇开水中焯一下盛出
4.葱切圈，甜椒和姜切丝
5.锅中放入少量油爆香葱，姜和甜椒
6.放入菜花，毛豆和白玉菇快速翻炒几下，加入少量盐，生抽和糖
7.因为菜都焯熟了所以翻炒几下即可
毛豆要多煮一会，煮软了好吃！白玉菇用水焯一下可去除土腥味。
